По описанию похоже на бронхоспазм, возникающий на фоне вирусной инфекции и раздражения дыхательных путей густой мокротой, а не на отёк гортани — у взрослых такой отёк действительно крайне редок и обычно сопровождается другими симптомами (сильный лающий кашель, изменение голоса, свист на вдохе). Муколитики типа тех, что вы используете, разжижают мокроту и увеличивают её объём, а если бронхи в этот момент спазмированы или воспалены, крупный комок слизи трудно откашлять сразу, из-за чего возникает ощущение удушья.
То, что после ингаляции скорой помощи мокрота отошла легко и сразу, говорит в пользу того, что вам вводили именно бронхорасширяющее и противовоспалительное средство через небулайзер, снимающее спазм и облегчающее отхождение слизи. Учитывая повторяющийся характер эпизодов, стоит очно показаться врачу (терапевту или пульмонологу) для аускультации лёгких и подбора именно такой ингаляционной терапии — самостоятельно подбирать бронхорасширяющие препараты не стоит, это должен сделать врач с учётом дозы и переносимости.
До очного приёма постарайтесь не форсировать откашливание, дышать спокойно, пить тёплую жидкость небольшими глотками, находиться в тёплом влажном помещении. Если во время приступа появляется выраженная одышка, синеватый оттенок губ, свист при дыхании или удушье не проходит быстро — это повод немедленно вызвать скорую помощь, не дожидаясь плановой консультации.