Здравствуйте. По фото действительно заметно напряжение кожи головы и заметное поредение волос по всей поверхности. Судя по описанию, у вас сочетаются несколько факторов: аллергическая реакция на краску с дерматитом кожи головы и диффузное выпадение волос, связанное с дефицитом железа и, возможно, другими нарушениями. Ферритин на уровне 21 при приёме железосодержащих препаратов говорит о том, что запасы железа пока не восстановлены и лечение стоит продолжать дольше, обычно оценка эффекта требуется не раньше чем через 3-4 месяца регулярного приёма и коррекции дозы под контролем анализов.
При выраженном зуде и жжении после окрашивания стоит на время полностью отказаться от химического окрашивания волос, дать коже головы восстановиться и обратиться очно к дерматологу для осмотра и, при необходимости, подбора местного противовоспалительного и противозудного средства - антигистаминный препарат внутрь не всегда снимает местную кожную реакцию. Дополнительно рекомендую проверить уровень гормонов щитовидной железы более полно (не только ТТГ), витамина D, витамина B12 и цинка, а также обследовать желудочно-кишечный тракт, так как хроническая анемия часто связана с нарушением усвоения железа.
Для поддержки роста волос можно использовать безрецептурные наружные средства с успокаивающим и укрепляющим действием - например, лечебный шампунь и тоник для чувствительной кожи головы без агрессивных компонентов, применять их регулярно в течение нескольких месяцев. Очная консультация трихолога с проведением трихоскопии поможет точно определить тип выпадения и подобрать индивидуальную схему восстановления, а также решить вопрос о необходимости более активной терапии роста волос.