Здравствуйте! Такая устойчивость веса при явном дефиците калорий действительно требует лабораторного обследования, так как причиной могут быть эндокринные и обменные нарушения. Стоит начать с оценки углеводного обмена — глюкоза натощак, гликированный гемоглобин, инсулин и С-пептид. Обязательно проверьте щитовидную железу (ТТГ и свободный Т4), уровень пролактина, а также вечерний кортизол в слюне или суточной моче для исключения избытка кортизола. Женщинам дополнительно полезно оценить показатели гиперандрогении — 17-ОН прогестерон, ДГЭА-С, свободный тестостерон и ГСПГ.
Также рекомендую сдать липидограмму для оценки метаболического синдрома, общий анализ крови и биохимию, уровень витамина D и ферритина — их дефицит часто сопровождается набором веса и слабостью. По результатам этих анализов можно будет понять, есть ли гормональная причина или речь идёт об алиментарном факторе, связанном с индивидуальными особенностями обмена веществ.
Параллельно важно вести дневник питания с подсчётом реальной калорийности рациона — часто фактическое потребление калорий выше расчётного. Не менее важен полноценный сон не менее 7–8 часов, так как его нарушение влияет на гормональную регуляцию аппетита и массы тела. При выявлении дефицита витамина D или железа их можно восполнять безрецептурными препаратами соответствующего типа после уточнения дозировки врачом. С результатами анализов лучше подойти на очный приём — это позволит подобрать индивидуальную тактику снижения веса с учётом всех выявленных отклонений.