Здравствуйте! По присланному фото под языком патологических изменений не вижу. В этой зоне открываются протоки слюнных желёз, и то, что вы принимаете за густую слизь, чаще всего оказывается слюной с примесью остатков пищи, которая там немного застаивается — из-за этого она кажется более плотной. При простуде и обильном питье выработка слюны усиливается, а жидкость механически вымывает эти отложения, поэтому скопления становятся заметны реже — это объясняет наблюдаемую вами закономерность.
Появление герпеса действительно может сопровождаться небольшим увеличением лимфоузла со стороны высыпаний — это нормальная реакция организма на вирусную инфекцию, и специального лечения кроме местного противовирусного средства на сами высыпания обычно не требуется. Учитывая отсутствие боли, нормальную температуру и спокойные лимфоузлы, признаков воспаления слюнных протоков или другой серьёзной патологии сейчас не наблюдаю: при воспалении желёз обычно присутствуют дополнительные симптомы — отёк, боль, затруднённое открывание рта или изменение вкуса выделяемой слюны, которых у вас нет.
Также на фото заметны отпечатки зубов по краям языка и лёгкая отёчность — это часто указывает на проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта, поэтому при повторяющихся жалобах стоит дополнительно обратиться к гастроэнтерологу. Рекомендую продолжить наблюдение за состоянием под языком, поддерживать гигиену полости рта и достаточный питьевой режим; если появится боль, отёк, затруднение при открывании рта или изменение цвета/запаха выделений, стоит очно показаться стоматологу для осмотра слюнных протоков.