Разовое попадание твёрдого кусочка моркови на зуб под новой коронкой само по себе не должно вызывать серьёзных последствий для нерва или окружающих тканей, но если после этого появилась чувствительность при накусывании и постукивании, значит зуб временно перегружен. Причин может быть несколько: небольшое превышение высоты коронки, которое проявляется именно при боковых движениях челюсти, остатки цемента, раздражающие связку зуба, или лёгкое воспаление десны в области края коронки.
Обычно такие ощущения постепенно стихают в течение одного-двух дней. Если за это время боль не начнёт заметно уменьшаться либо появится постоянная ноющая боль, отёк или дискомфорт без нажима — это повод для очного осмотра у стоматолога, установившего коронку.
На приёме врач сможет проверить контакты между зубами при смыкании и движении челюсти, осмотреть десну и, если нужно, немного подкорректировать коронку. Пока рекомендую поберечь зуб — не жевать на этой стороне твёрдую пищу, использовать мягкие полоскания солевым раствором для снятия возможного раздражения десны и понаблюдать за динамикой ощущений.